Saturday, January 3, 2015

Macaroni schootel kukus

Ini waktunya liburan, waktunya mengupgrade diri dan waktunya belajar memasak. Dibawah ini adalah dokumentasi saya membuat macaroni schootel, dikarenakan ngiler ngeliat temen-temen ummi pas pengajian bawa macaroni, dan cuma dapet sesuap yaudah bikin aja sendiri biar puas wkwk.

ini dia bahan-bahannya

  1. Macaroni sudah direbus, 400 gr
  2. Susu cair 500 ml
  3.  Telur 6bh
  4. Suwiran ayam secukupnya
  5. Kornet sapi 200 gr
  6. Bakso 8 bh, cincang
  7. Margarin cair
  8. Garam
  9. Lada
  10. Penyedap rasa
 Suwiran ayam

 
macaroni 450 gr

 Bakso

 Bawang putih 4 siung, cincang dadu

 
kornet sapi
penyedap rasa 
 
susu cair 
 
lada

Margarin cair

telur ayam
 
Cara membuat:
  1. Rebus macaroni dengan api sedang, tambahkan sedikit minyak agar tidak menempel
  2. Tiriskan macaroni.
  3. Tumis bawang putih hingga berwarna kecoklatan
  4. Masukkan kornet, ayam dan bakso hingga wangi
  5. Matikan kompor, tiriskan 
  6. Siapkan susu cair dan telur
  7. Campur susu cair dan telur serta margarin cair
  8. Setelah berwarna kekuningan, tambahkan macaroninya
  9. Tambahkan pula bahan campuran kornet, bakso dan ayam
  10. Aduk hingga rata
  11. Siapkan alumunium voil untuk mengukus 
  12. Masukkan bahan-bahan yang sudah dicampurkan tadi ke cup-cup kecil atau loyang yang agak besar
  13. Kukus sekitar 20-25 menit
  14. Macaroni schootel kukus, siap disajikan:)

Campurkan saja bahan-bahannya

 penampang di panci sebelum di kukus

 jadi deh, ga bagus-bagus amat sih tampangnya -,-

 i'll try for the first time


Sejujurnya, ini macaroni schootel-an ala yang ada dirumah. harusnya biar enak ditambah lagi dengan keju, smoke beef, pala bubuk. harusnya juga biar lebih kering, lebih enak dipanggang. tapi ya, di kukus katanya lebih sehat, yasudah. apa adanya, tapi enak. seneng bisa ngeliat bocah-bocah dirumah pada demen makannya. ummi juga suka katanya. asiklah~ 
Masih harus banyak belajar lagi supaya lebih enak masakannya~
Alhamdulillahirrobbil'alamin.

Sekian edisi kali ini, 
dapet salam dari novel yang meraung minta dibaca..











No comments:

Post a Comment